Unsere Karte

Entdecken Sie die Vielfalt unserer Meze, Güveç und mehr

Frühstück

Frühstück für Zwei

38,90

Tomaten, Gurken, drei Käsesorten, Pişi, zwei Sorten Aufschnitt, Ei, Marmelade, Honig, verschiedene Frühstücksaufstriche, Pommes, gebratene rote Paprika, Sigara Böreği, Pilze, Oliven und Tee.

für jede weitere Person 17,50

Söğüş-Tabaği

10,50

Drei Käsesorten, Oliven, Tomaten, Gurken, grüne Paprika.

Pişi-Teller

12,50

Frisch gebackene Pişi (türkisches Hefeteiggebäck) mit Weißkäse, Tomaten, Gurken und Marmelade.

Mama-Frühstück

12,50

Knusprig gebratenes Brot mit Ei, dazu Oliven, frische Tomaten, Gurken und Honig.

Menemen

8,50

Traditionelles türkisches Rührei mit Tomaten und Paprika.

Spiegeleier

6,50

Drei Spiegeleier, frisch in der Pfanne zubereitet.

mit Sucuk + 0,50

Çılbır

7,50

Eier auf Joghurt mit zerlassener Butter und Gewürzen.

Frische Salate

Salate

Çoban Salata – frischer Bauernsalat

Rucola Salat mit Feta

Narlı Kırmızı Lahana Salatası

6,50

Frischer Rotkohlsalat aus fein gehobeltem Rotkohl mit leicht säuerlicher Marinade. Mit Apfelessig, Öl, Gewürzen und Granatapfelkernen verfeinert.

Çoban Salata

8,50

Frische Tomaten, knackige Salatgurke, grüne Spitzpaprika, Schafskäse und milde rote Zwiebeln mit Petersilie. Mit bestem Olivenöl.

Kaşık Salata

8,50

Fein gewürfelte Tomaten, Gurken, grüne Paprika und rote Zwiebeln mit Petersilie und knackigen Walnüssen. Mit Olivenöl, Granatapfel-Sirup und Sumak verfeinert.

Yeşil Salata

5,50

Frischer Blattsalat-Mix mit nativem Olivenöl und Granatapfel-Sirup.

Rucola Salat

6,50

Frischer Rucola mit Kirschtomaten und geriebenem Feta-Käse. Mit nativem Olivenöl.

Kalte Vorspeisen

Kalte Meze

Humus – cremiges Kichererbsen-Püree

Babaganuş – geröstete Auberginen-Creme

Muhammara – Paprika-Walnuss-Paste

Kırmızı Pancar Tarator

6,90

Frische Rote-Bete mit fein geraspelter Roter Bete und Knoblauch.

Havuç Tarator

6,90

Frische geraspelten Karotten, Joghurt und Knoblauch.

Humus

7,50

Cremiges Kichererbsen-Püree mit Tahin, Olivenöl und Gewürzen.

Şakşuka

7,50

Gebratene Auberginen, Paprika und Zucchini in würziger Tomatensoße, kalt serviert.

Cacık

6,90

Erfrischender Joghurt mit fein geraspelter Gurke, Knoblauch und frischer Minze.

Haydari

6,90

Cremiger Joghurt mit zerdrücktem Knoblauch, frischen Kräutern und Olivenöl.

Yeşil Fasulye

7,50

Grüne Bohnen mit Olivenöl und Zwiebeln. Kalt serviert mit frischen Kräutern.

Fava

7,50

Cremiges Favabohnen-Püree mit Olivenöl, Zwiebeln und Zitronensaft. Mit frischem Dill verfeinert.

Girit Ezme

7,50

Hausgemachte Käsecreme mit Weißkäse, Lor, Walnüssen und frischen Kräutern.

Enginar Çanağı

8,50

Gebratene Artischockenböden mit zarter Gemüsefüllung und Olivenöl-Zitronen-Marinade.

Köpoğlu

7,50

Geröstete Auberginen, Paprika und Tomaten in Knoblauch-Tomatensoße, kalt serviert.

Acılı Ezme

7,50

Scharfe Tomaten-Paprika-Paste mit Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen und Olivenöl.

Babaganuş

7,50

Geröstete Aubergine mit roter Paprika, Tomaten, Tahin, Knoblauch und Olivenöl.

Kısır

7,50

Bulgursalat mit fein gehackten Tomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln und Petersilie. Mit Granatapfelsirup verfeinert.

Zeytin Tabağı

7,50

Auswahl verschiedener marinierter Oliven.

Muhammara

6,90

Würzige Paprika-Walnuss-Paste mit Granatapfel-Sirup, Gewürzen und Olivenöl.

Kavrulmuş Ispanak

7,50

Frischer Spinat mit Zwiebeln, Kräutern und Olivenöl.

Pilaki

7,50

Weiße Bohnen mit Karotten, Zwiebeln und roter Paprika. Kalt serviert mit frischen Kräutern.

Atom

6,90

Cremiger Joghurt mit fein gehackten Walnüssen, Knoblauch und scharfen Gewürzen.

Peynir Ezmesi

7,50

Cremige Paste aus Weißkäse mit frischen Kräutern, Knoblauch, grünen Zwiebeln und Olivenöl.

Beyaz Peynir Tabağı

7,50

Mediterrane Schafskäse-Creme, verfeinert mit Kräutern und hochwertigem Olivenöl.

Kuru Domates

7,50

Getrocknete Tomaten mit mediterraner Joghurtcreme und verschiedenen Kräutern.

Közlenmiş Kırmızı Biber

6,90

Geröstete rote Paprika mit Olivenöl, Knoblauch und Gewürzen.

Warme Vorspeisen

Warme Meze

İçli Köfte – knusprige Bulgur-Köfte

Sigara Böreği – knusprige Teigrollen

Karides Güveç – Garnelen im Tontopf

İçli Köfte

8,50

Knusprig frittierte Bulgur-Köfte mit würziger Füllung aus Hackfleisch, Zwiebeln und Walnüssen.

Bamya

7,50

Frischer Okra-Salat mit Tomaten, Zwiebeln, in Olivenöl.

Sigara Böreği

7,50

Knusprige, dünne Teigrollen mit milder Weißkäse-Füllung, goldbraun gebacken.

Çıtır Kabak

7,50

Knusprig frittierte Zucchini-Sticks mit Kräutern und Gewürzen. Mit Joghurt serviert.

Peynirli Mantar

7,50

Gebackene Champignons gefüllt mit würzigem Käse, goldbraun überbacken.

Çıtır Patlıcan

7,50

Knusprig gebratene Auberginenscheiben mit Joghurt und Tomatensoße.

Sıcak Koyun Peyniri

8,50

Ofenfrischer Schafskäse mit Tomaten, Kräutern, heiß serviert.

Karides Güveç

9,50

Frische Garnelen im Tontopf mit Knoblauch und Gewürzen. Heiß aus dem Ofen.

Halka Kalamar

8,50

Knusprig frittierte Calamari-Ringe mit Zitrone und Kräutern.

Ege Usulü Patates

6,90

Warme Kartoffeln mit Olivenöl, Kräutern und mediterranen Gewürzen.

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

7,50

Handgerollte Weinblätter, gefüllt mit Reis, Zwiebeln und mediterranen Kräutern, in Olivenöl gegart.

Lahana Sarması

7,50

Frische Kohlröllchen mit aromatischer Reisfüllung, Zwiebeln und Gewürzen. Heiß serviert.

Orman Brokkoli

7,50

Frischer wilder Brokkoli mit Knoblauch, Olivenöl und Gewürzen angebraten, heiß serviert.

Ege Usulü Karnıbahar

7,50

Geschmorter Blumenkohl mit Knoblauch, Olivenöl und orientalischen Gewürzen.

Karnıyarık

8,50

Gebackene Aubergine gefüllt mit würzigem Hackfleisch, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen.

Sıcak Ot

7,50

Frische Kräuter und Blattgemüse in Olivenöl und Knoblauch angebraten. Heiß und aromatisch serviert.

Kabak Mücver

7,50

Frisch geriebene Zucchini mit Kräutern zu kleinen Küchlein geformt und knusprig gebraten.

Hamsi

8,50

Frittierte Sardellen (Hamsi) in mediterranen Gewürzen.

Şehriyeli Pirinç Pilavı

3,50

Locker gegarter Reis nach türkischer Art, mit Butter verfeinert.

Fırında Pişmiş Soğan

5,50

Im Ofen geschmorte ganze Zwiebeln mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern. Zart und aromatisch serviert.

Pommes

4,50

Knusprig frittierte Pommes.

Nohut Tavası

6,90

Knusprig gebratene Kichererbsen mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Gewürzen. Würzig und aromatisch aus der Pfanne.

Tontopf-Spezialitäten

Güveç

Kuzu Güveç – zartes Lamm im Tontopf

Çupra Güveç – Dorade im Tontopf

Pirzola Güveç – Lammkoteletts im Tontopf

Kuzu Güveç

17,50

Zartes Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Gewürzen im Tontopf gebacken.

Tavuk Güveç

16,50

Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Champignons im Steinofen gegart.

Pirzola Güveç (2 Stück)

10,50

Zarte Lammkoteletts mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Kräutern im Tontopf aus dem Ofen.

Dana Ciğer Güveç

10,50

Zartes Kalbsleber mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Gewürzen im Tontopf gebacken.

Çupra Güveç

19,50

Frische Dorade mit Gemüse, Knoblauch, Zitrone und Olivenöl im Tontopf gebacken.

Vegetarische Güveç

15,50

Frisches Gemüse im Tontopf.

Hausgemachte Teigtaschen

Mantı

Kıymalı Mantı – Teigtaschen mit Hackfleisch

Mantı mit Joghurt und Butter

Patatesli Mantı

16,50

Hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit würziger Kartoffelmasse. Mit Joghurt, zerlassener Butter und Gewürzen serviert.

Kıymalı Mantı

16,50

Traditionelle hausgemachte Mantı mit saftiger Hackfleischfüllung. Mit Knoblauchjoghurt, zerlassener Butter und Paprikaflocken.

Desserts

Hausgemachte Baklava mit Vanilleeis

5,50

Zwei Stück hausgemachte Baklava, serviert mit einer Kugel Vanilleeis.

Künefe mit Vanilleeis

7,50

Knuspriger Kadayıf mit geschmolzenem Käse, dazu eine Kugel Vanilleeis.

Vaniyalı Dondurma

3,50

Süßer Genuss: Zwei Kugeln Vanilleeis mit Schokosoße. Einfach und köstlich!

Getränke

Softdrinks & Wasser

Teinacher Wasser 0,5 l

4,90

Teinacher Wasser 0,75 l

5,90

Teinacher Limonade

3,90

Zitrone, Orange-Mandarine, Mango-Maracuja-Orange, Rhababer-Mirabelle, Johannisbeer-Holunder

Elephant Bay Eistee

3,90

Pfirsich, Pfirsich Zero, Lemon, Pome Granate, Blue Berry

Coca-Cola 0,33 l

3,90

Coca-Cola Zero 0,33 l

3,90

Fanta 0,33 l

3,90

Mezzo Mix 0,33 l

3,90

Sprite 0,33 l

3,90

Red Bull

4,50

Red Bull Sugarfree

4,50

Säfte

Saft pur 0,3 l

5,20

Saftschorle 0,3 l

4,90

Wahl aus: Apfel-, Ananas-, Maracuja-, Orangen- und Johannisbeersaft

Filler

Schweppes 0,2 l

3,90

Schweppes Bitter Pink Grapefruit 0,2 l

3,90

Ginger Ale 0,2 l

3,90

Tonic Water 0,2 l

3,90

Bitter Lemon 0,2 l

3,90

Wildberry 0,2 l

3,90

Kaffee & Tee

Tee

3,80

Türkischer Kaffee

2,90

Espresso

2,60

Espresso doppelt

3,60

Espresso Macchiato

4,20

Café Crème

3,50

Milchkaffee

3,80

Cappuccino

3,90

Latte Macchiato

4,20

Latte Macchiato m. Nutella

5,00

Kanne Tee (Demlik Çay)

7,30

Sekt & Aperitifs

Sekt · 0,1 l

4,50

Sekt · 0,2 l

6,20

auf Eis

Sekt Orange · 0,1 l

4,50

Kessler Brut · 0,1 l

4,50

Flasche 31,90

Kessler Rosé · 0,1 l

4,50

Flasche 31,90

Aperol Spritz

7,90

Lillet Wildberry

7,90

Hugo

7,90

Sarti Spritz

7,90

Whiskey & Co

Jack Daniels · 4 cl

6,40

Flasche 0,7 l 79,90

Chivas · 4 cl

6,90

Absolut Vodka · 4 cl

6,50

Flasche 0,7 l 74,90

Tanqueray Gin · 4 cl

6,50

Havana · 4 cl

6,50

Campari · 4 cl

6,90

Spirituosen

Jägermeister · 2 cl

3,60

Ramazotti · 2 cl

5,90

auf Eis

Tequila Silver · 2 cl

3,80

Tequila Gold · 2 cl

3,80

mit Orange und Zimt

Cocktails

Ipanema (alkoholfrei)

7,90

Limette, Rohrzucker, Maracujasaft, Ginger Ale

Virgin Mojito (alkoholfrei)

7,90

Minze, Limette, Rohrzucker, Soda

Espresso Martini

10,50

Vodka, Kaffeelikör, Frischer Espresso

Mojito

9,80

Weißer Rum, Frische Minze, Limetten, Rohrzucker, Sodawasser

Caipirinha

8,90

Cachaça, Limetten, Rohrzucker

Whisky Sour

9,50

Bourbon, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß

Gin Basil Smash

10,50

Gin, Basilikum, Zitronensaft, Zuckersirup

Cuba Libre

9,90

Rum, Cola, Limette

Türkische Weine · Rot

Yakut Öküzgözü Boğazkere

0,2 l 6,90 · 0,75 l 24,90

Kräftiges, dunkles Rot. Aromen nach roten Früchten und Sauerkirsche.

Villa Doluca Kırmızı

0,2 l 6,90 · 0,75 l 24,90

Körperreicher, rubinroter Tropfen mit würzigen Aromen dunkler Früchte und einer sanften Tanninstruktur.

Ancyra Cabernet Sauvignon-Syrah

0,2 l 7,60 · 0,75 l 28,90

Selection Rot

0,2 l 9,90 · 0,75 l 29,90

Granat mit hellem Rubinrot. Komplex mit reifen roten Früchten, Tabak und Leder.

Türkische Weine · Weiß

Çankaya

0,2 l 6,90 · 0,75 l 24,90

Aromen von weißen Früchten und Zitrus.

Villa Doluca Beyaz

0,2 l 6,90 · 0,75 l 24,90

Eine lebendige Frische, mit spritzigen Zitrusnoten und floralen Nuancen.

Vinart Martinie Chardonnay

0,2 l 8,90 · 0,75 l 29,90

Aromen nach Zitrus, gehaltvoll mit feinem Schmelz und Mineralität. Im Barrique Fass gereift.

Egeo Sauvignon Blanc

0,2 l 8,90 · 0,75 l 29,90

Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Aromen von weißen Blumen und grünem Pfeffer.

Türkische Weine · Rosé

Lal

0,2 l 6,90 · 0,75 l 24,90

Kräftiges Pink. Aromen von roten Früchten, nach Erdbeere, Himbeere und dezenten Zitrus.

Doluca Rosé

0,2 l 6,90 · 0,75 l 24,90

Fruchtiges Bouquet von Erdbeeren und Himbeeren und sommerlicher Spritzigkeit.

Egeo Rosé

0,2 l 8,90 · 0,75 l 29,90

Helles Rosa, ausdrucksvoll, fruchtig mit Aromen von roten Früchten und würzigen Noten.

Italienische Weine · Rot

Vermentino

0,2 l 8,90 · 0,75 l 29,90

Fruchtige Noten mit leichten Zitrus-Nuancen von Magnolie, Holunder und grüner Mandelschale.

Primitivo

0,2 l 6,90 · 0,75 l 24,90

Roccamora

0,2 l 7,90 · 0,75 l 28,90

Blüten und knackige rote Früchte, prompte und leichte Trinkbarkeit am Gaumen.

Italienische Weine · Weiß

Lugana

0,2 l 8,90 · 0,75 l 29,90

Strohgelb, grünliche Reflexen, blumig und fruchtiger Geschmack.

Bier

Käpsele · 0,3 l vom Fass

3,90

Käpsele · 0,5 l vom Fass

5,20

Efes · 0,33 l

4,50

Radler · 0,3 l

3,50

Radler · 0,5 l

4,90

Jever Alkoholfrei · 0,33 l

4,50

Schöfferhofer Weizen Alkoholfrei · 0,5 l

4,90

Schöfferhofer Kristallweizen · 0,5 l

4,90

Schöfferhofer Hefeweizen · 0,5 l

4,90

Rakı

Tekirdag Gold · 4 cl

7,50

Flasche 0,2 l 25,90 · 0,35 l 54,90 · 0,7 l 89,90

Efe Gold · 4 cl

6,00

Flasche 0,35 l 34,90 · 0,7 l 64,90

Beylerbeyi Göbek · 0,35 l

57,90

Flasche 0,7 l 94,90